グル・コラ（グルメに関するコラム集）

チャーハン王・新橋店（チャーハン専門店紹介）　2021/09/25

　マスコミで有名だったので行列に。ラーメンも好きだけど、チャーハンも大好きです。ただ、チャーハンを売りにする店は皆無に近いので、今回「グルコラ」では初のチャーハン紹介です。

　新橋駅前の老舗ビルの地下に店はありました。

　店前から離れた場所から行列が発生していました。店前の印象は大事にね。

　1000円也のチャーハン。まず、スプーンはアウト！　絶対にレンゲでないとネ。複雑な味が合わさって、確かに美味いチャーハンでした。少々丁寧過ぎたかな？　雑に混ざったチャーハンでオイラは良いんですけどね。