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グル・コラ(グルメに関するコラム集)

あじと屋(家系・ラーメン店紹介) 2014/08/10

 相模大野駅はモアーズの6階にあります。
 変則的ですが家系です。デフォは今時珍しい600円ジャスト。半卵も載って、まあまあ安いです。
 麺は極太でしっかりとした歯ごたえ。茹でるのに10分以上待たされました。スープは乳化されてマイルドで、かつ濃厚です。チャーシューも絶品でした。




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