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グル・コラ(グルメに関するコラム集)

豊しま(立ち喰いソバ店紹介) 2014/05/24

 今時珍しい立ちそば屋さんでした。最寄り駅は東京メトロ・有楽町線の江戸川橋です。
 まず、「関東風」を正々堂々と歌った看板。ドブ川の様な真っ黒い汁は、味も濃くて美味いです。
 そして、350円也という格安な価格も今時は珍しいです。
 麺も、今流行りの腰はありません。柔らかい麺です。
 最後は、ボッタリしたかき揚げ。昔の「箱根そば」はこんなかき揚げ天ぷらでした。天ぷらに汁が浸み込んで、最高に美味い立ち食いそばでした。





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