グル・コラ(グルメに関するコラム集)

がってん食堂(市場食堂紹介) 2014/06/14



 もう食い尽くしたと思っていた横浜南部市場に、まだ食堂がありました。水産塔 の青果塔側に存在です。
 すごく小さい食堂。席は10席ほどでしょうか。場内で働く常連さんだらけで、一見 はちょっと辛いかも。
 メニューは数種のラーメンと数種のドンブリ。
 オーダーは朝飯なので450円の支那ソバに。立ち食いソバみたいに先払いで す。
 細麺と醤油の絶妙なバランスが美味い。さすが、食のプロを相手にする市場食 堂です。しかし、化調が相当量の感じでした。