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グル・コラ(グルメに関するコラム集)

麺造(とんこつ醤油・ラーメン店紹介) 2014/03/15
 とんこつ専門店。家系のようで、もっと乳化したトロリとコクのあるスープは絶品です。麺も太く、トッピングも家系に酷似してます。
 美味いです。やはりラーメンは魚介の入らない豚骨に限る!」とつくづく感じる分野のラーメンです。巨大なチャーシューとたっぷりホウレンソウで600円は安いです。





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