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グル・コラ(グルメに関するコラム集)

ZUND・BAR(オリジナル系・ラーメン店紹介) 2013/08/18
 ラーメン専門店にしてはこじゃれた外観・内装の店です。開店30分前に到着して、3番目の行列でした。
 あっさりしたラーメンなど食いたくないので、まろ味(油多)の醤油に。これで750円也。
 魚介臭さが感じられる超あっさりスープです。水菜がトッピングされてます。うす暗いライティングのせいで、麺やスープの色もよく分かりません。
 なんかラーメンを食った気が全然しませんでした。炙りチャーシューとかも、味は全く浸み込んでません。麺と具だけ食ってごちそうさま。





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