×

[PR]この広告は3ヶ月以上更新がないため表示されています。
ホームページを更新後24時間以内に表示されなくなります。


グル・コラ(グルメに関するコラム集)

二代目いまの家(白河ラーメン・ラーメン店紹介) 2013/07/20
 福島ラーメンもご当地版は3地目。白河ラーメンです。
 福島のラーメンに共通した手打ちのつるっとしたモトモチ麺は健在です。そして、見るからに食欲をそそる見栄えの良さも同系でした。鶏ガラのダシはほのかで、魚介の味は感じられません。自分に好みのあっさり系スープです。喜多方や会津とは異なって醤油が強く感じられました。
 チャーシューメンは喜多方で豪華すぎたので、今回はデフォの本格白河しょうゆラーメンに。一杯650円でした。やはりチャーシューは複数枚。地方は価格が安くて何よりです。





トップへ
戻る
前へ
次へ