グル・コラ(グルメに関するコラム集)

青竹手打ち佐野ラーメン(佐野ラーメン・ラーメン店紹介) 2013/07/20


 下り佐野SA内のレストランで提供です。「さのや」というフードコートとは別です。
 1000円のチャーシューメン。非常に美的です。いかにも手打ち麺といった不揃 いの細麺は絶品です。
 スープはあっさりの、少し魚ダシが強い味でした。