グル・コラ(グルメに関するコラム集)

日向山荘(山小屋・山荘紹介) 2013/03/26


美味いそばです。こんなに美味い蕎麦を食ったのは生まれて初めてです。
神奈川県は、伊勢原市。日向という地区にあります。大山登山の下山の際に立 ち寄りました。キャンプ場の食堂です。
山菜蕎麦(650円)とかけそば(500円)しか、ソバのトッピングに選択の余地ありま せんでした。少々、温かったですが麺はコシありました。特筆すべきは汁のダシで す。長時間に渡って、丁寧に作り上げたられた逸品さを感じました。
非常に愛想のいい管理人さんです。http://www.navida.ne.jp/snavi/2648_1.html