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グル・コラ(グルメに関するコラム集)

汁力(東京ラーメン・ラーメン店紹介) 2012/05/12
 平塚に本店のある汁力(じゅうりき)の支店です。粗目の背油が浮かぶスープ。麺は細麺。一杯650円です。それ程油量は感じられませんが、かなり味が濃い。しかも、甘味が感じられます。この甘みが無ければ、もっと美味しいラーメンだったでしょうに。





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