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グル・コラ(グルメに関するコラム集)

南林家 (家系ラーメン・ラーメン店紹介) 2011/04/10
  今年1月オープンの新店です。南林間駅前は、スーパー・タイガーの前に立地。以前は東秀があって立ち退いた跡地です。
 デフォのラーメンは、650円で半玉がトッピングされていました。半玉無しで、600円の価格なら嬉しいです。
 家系にしては、トッピングが雑でなく、丁寧な盛り付けが感じられます。かなり色白なスープは、脂が乳化してマイルドです。簡単に最後の一滴まで飲み干せました。
 先週の「壱七家」に続いて、小田急・江ノ島線沿線に美味い家系が登場して嬉しい限りです。





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