グル・コラ（グルメに関するコラム集）

神座（オリジナル系・ラーメン店紹介）　2012/02/12

　「かむくら」と読むそうです。大阪の人気店で、東京進出と聞いて渋谷店に行ってきました。
　レストランシェフがスープ作りに拘った品らしいのですが、関東・東京では難しいかな？　
　デフォの「おいしいらーめん」は650円。肉野菜炒めがトッピングされた感じ。しかし、トロミはありません。確かにスープの味は美味いけど、おすましではあるまいしラーメンには不適格。麺も市販の生麺みたいでアウト。ただ、多めの野菜が摂取出来て健康にはいいかも。コスト的にもこんなものでしょう。