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グル・コラ(グルメに関するコラム集)

ニュー錦(市場食堂紹介) 2009/06/21

 「南部亭」の寿司部門のお店です。一緒に行った姪と甥が注文したので紹介します。
 いつも狭い調理場で黙々とご主人が握っています。とにかく安過ぎます。この日の刺身定食は900円でした。ウニが殻ごと付いていました。握りは1500円のランク的には中くらい。ボリュームと鮮度は満点でした。




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