グル・コラ(グルメに関するコラム集)

大子(オリジナル系・ラーメン店紹介) 2009/06/13


 町田市はJR成瀬駅近くにある、美味いと評判のお店です。開店直後の入店で 満席になりました。
 魚介系豚骨ラーメンで、スタンダードなラーメンは「だいご味(み)ラーメン」といい ます。一杯580円は安いでしょうかネ。ボリュームは小さめです。
 特徴は丼の形とトッピング。このドンブリの形状だとスープが掬えません。レンゲ は不要です。
 トッピングのチャーシューは2枚も載っていました。切りゴマと生海苔や海草は珍 しいです。麺は普通にしても、スープはなかなかクリーミーでやみつきになりそう。 後味がいいですね。