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グル・コラ(グルメに関するコラム集)

よってこや 平塚店(京都ラーメン・ラーメン店紹介) 2007/08/11
 「門外不出の屋台形ラーメン」と、店頭の大きな看板が主張しています。創設時は屋台だったのでしょうね。
 「元祖屋台ラーメン」一杯650円でした。背脂が浮き、コッテリしたラーメンです。醤油のタレがうまくスープにとけ込んでいます。九州みたいな細麺なので、オーダー後僅か数分で運ばれてきます。
 シャキッとしたモヤシのトッピングが好きです。厚いチャーシューはボソボソ感あり。セットメニューで割安感を出しているようですが、オイラはハシゴの予定なので単品にしました。

 




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