グル・コラ(グルメに関するコラム集)

のすけ(和風豚骨・ラーメン店紹介) 2008/04/19


 小田急・東急の中央林間駅前です。去年の暮れにオープンしたそうです。
 店内、とにかく狭いです。10席ほどのカウンターのみです。中央林間には旨いラ ーメン店が皆無なので、行列作るにはもってこいです。本日も、店外で5分と店内 で10分は待ちました。
 最近流行の、スープと麺の選択方式をとるラーメン店です。オイラは白(塩豚 骨)と細麺をオーダーしました。600円です。
 濃厚目なスープは博多系みたいでした。そして細麺も。
 分厚いチャーシューはとろけていて絶品です。麺のボリュームが少なすぎる印 象を持ちました。後ろに空席待ちの客が並んでいたので、替え玉なしに帰りまし た。