グル・コラ(グルメに関するコラム集)

小林屋(北海道ラーメン・ラーメン店紹介) 2008/02/02


 厚木の国道R246沿いにできた味噌ラーメン専門店です。メニューは味噌スープ 味のみです。750円もしたので、オーダー時は後悔しましたが半熟卵がトッピング されていました。あと、分厚いチャーシューは必見です。
 結構ウンチクが張り紙されている店内ですが、化学調味料は使っているかな?  味が濃くてスープ完杯まではいきませんでした。オイラには麺が固すぎました。 ゆっくり食べれば、それなりにのびて食べ頃になるらしいのですが・・・・・