グル・コラ（グルメに関するコラム集）

うどんや・そばや（立ち喰いソバ店紹介）　2005/08/21

　「うどんや・そばや塩田店」が看板だったので、チェーン店でしょうか。相模原市の塩田という地区の、スーパー・アルプスの向かいにありました。
　麺は最悪にも、カチンカチンの冷凍麺でした。高速道路・サービスエリアのドライブインみたい。具（トッピング）もオリジナル性はなくて残念です。因みに、天ソバ１杯350円でした。特徴といったら、煮詰まって塩辛くなったスープにあるかな。