グル・コラ(グルメに関するコラム集)
いち(八王子ラーメン・ラーメン店紹介) 2005/08/07
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八王子ラーメンの賞味は2回目です。
御当地八王子は下柚木の交差点そば、野猿街道沿いにあります。
店内は時間帯に関わらず賑わっています。見にくい(読みにくい)メニューで、特
選八王子ラーメン(710円)をオーダーしました。「何が特選?」と思いきや、角煮と
煮卵がトッピングされているだけ。しかも、これら両具材が煮込み過ぎで、ボソボ
ソ・バサバサ状態でした。
麺とスープは美味しかったです。ただ、タマネギの微塵切りは甘すぎてどうもイカ
ンです。結局、八王子ラーメンを否定する結果に。
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