グル・コラ(グルメに関するコラム集)

博多長浜ラーメン六角堂(博多ラーメン・ラーメン店紹介) 2005/04/13


 チェーン店みたいですね。よく同店の看板を見かけます。
 今回訪れたのは、相模原市内にある店です。
 ラーメンのメニューは「長浜ラーメン」のみです。あとは、トッピングと麺の固さを オーダーします。
 一杯600円なので、それなりに期待しましたが、期待程の旨さはありました。満 足です。
 スープは割と濃厚です。味の濃さが足りないと感じるときは、卓上の「タレ」で完 璧に仕上がります。チャーシュー2枚は、シッカリとしょっぱいので好みです。
 替え玉が、ランチ・タイムは50円です。それ以外は100円です。ラーメンの価値 はスープにあることの証明です。次回は替え玉2回に挑戦します。