グル・コラ（グルメに関するコラム集）

バーミヤン（チェーン展開ラーメン・ラーメン店紹介）　2004/11/14

　ファミリーレストランで普通はただのラーメンなんか注文しないと思いますが、私は昔からよく食べています。むしろ他の中華定食よりも、よっぽど美味しいと感じています。
　鶏ガラ中心のアッサリ・スープは懐かしい味です。極薄のチャーシューは絶品です。麺がもう少しまともであれば、言うこと無いのですが、400円では仕方ないでしょう。街の至るところで、本格中華そばが安く食べられるので有り難い存在です。