グル・コラ（グルメに関するコラム集）

めんくいや（家系ラーメン・ラーメン店紹介）　2004/10/26

　全くのノーマークで、事前情報は皆無です。普段、車を走らせていて、気になっていた店です。ＪＲ中山駅近くです。
　屋号からして、全く、系列・ジャンルが不明なラーメン店でしたが、お好み（味の濃さ、脂の量、麺の固さ）がオーダーできる点から、横浜家系とピンときました。
　海苔が１枚だけという点以外は、家系の典型的なトッピングでした。写真では、海苔の下に隠れていますが、バラ肉チャーシューは見た目も、お味も絶品です。拙者としては、あの手のチャーシューがお気に入りです。次回は、迷わず「チャーシュー麺」で決まりです。
　固めに茹であげられた極太麺は歯ごたえ最高。スープも豚骨の味がシッカリと出ています。少々ニンニクの香りがします。
　600円の値段にしては少々ボリュームが少ないでしょうか？　チャーシュー丼とセットになったAセット（800円）もイイかも知れません。