グル・コラ（グルメに関するコラム集）

環２家（家系ラーメン・ラーメン店紹介）　2004/10/24

　横浜環状２号線のラーメン激戦区です。いつも長蛇の列があります。台風の日にわざわざ来店しました。行列なしで店内に入れたのですが、券売機で券を購入後、外で待たされました。実にふざけています、このシステム。これが行列の仕組みでした。
　ドカタ風の男３人が作るラーメン。カウンターからは調理場が丸見えです。実に大雑把で豪快なラーメンです。丁寧さは一切ありません。味も大雑把でやたら脂っこく、しょっぱ過ぎました。大盛りや中盛り、また味の好みも「普通」にしておいて良かったです。初めて訪れる店はこの「普通」が原則。次の機会から好みを指定しましょう。
　唯一の救いは「雨の日サービス」で「味タマ」が30円だったこと。ラーメンの値段も590円と、編に中途半端な家系ラーメン店でした。